Şeftali kebabı, Kıbrıs'a özgü bir yemektir. Koyun veya keçinin "gömlek" de denilen yağlı iç zarının kıyma, soğan ve maydanoz ile doldurulup, dolma biçiminde sarılmak suretiyle, şişte veya ızgarada pişirilmesi şeklinde yapılan bir kebap çeşididir.
Afiyet olsun.
1 Ağustos Direniş Bayramı Ve Silahlı Kuvvetler günü
Kıbrıs Türk Kültür Derneği Yönetim Kurulumuz Tolga Ünsaldı Başkanlığında Kıbrıs TMT Mücahitler Derneğini ziyaret etti.
Kıbrıs Türk Girişimci Kadınlar Derneği (GİKAD) Başkanı Sn.İçim Çağıner Kavuklu ve KTKD Genel Merkez Başkanı Sn.Tolga Ünsaldı arasında iyi niyet protokolü imzaladı.
...