Kıbrıs'ın çeşitli bölgelerinde yetiştirilen Kolakas bitkisi ile yapılır.  Kolakas, Kuzu eti veya tavuk eti , ayçiçek yağı, kereviz sapı, domates salçası, limon suyu, tuz, karabiber ve su kullanılarak yapılır.

Afiyet olsun.

Sayfamızı Paylaşın:

Etiketler:

Sayfa Yorumları (0 )
  • ...

Yorum Ekleyin