Kıbrıs'ın çeşitli bölgelerinde yetiştirilen Kolakas bitkisi ile yapılır. Kolakas, Kuzu eti veya tavuk eti , ayçiçek yağı, kereviz sapı, domates salçası, limon suyu, tuz, karabiber ve su kullanılarak yapılır.
Afiyet olsun.
Sayfa Yorumları (0 )
Yorum Ekleyin
Haberler
2024-08-01
1 Ağustos Direniş Bayramı Ve Silahlı Kuvvetler günü
2024-07-22
Kıbrıs Türk Kültür Derneği Yönetim Kurulumuz Tolga Ünsaldı Başkanlığında Kıbrıs TMT Mücahitler Derneğini ziyaret etti.
2024-07-22
Kıbrıs Türk Girişimci Kadınlar Derneği (GİKAD) Başkanı Sn.İçim Çağıner Kavuklu ve KTKD Genel Merkez Başkanı Sn.Tolga Ünsaldı arasında iyi niyet protokolü imzaladı.
...