Çiğ olarak rendelendikten sonra fazla suyu alınmış patates, az yağlı kıyma ve baharatların birlikteliğinde hazırlanan köfte harcı bir süre buzdolabında dinlendirildikten sonra derin yağda kızartılarak soğuk ya da sıcak olarak servis edilir.
Afiyet olsun.
8 Mart Dünya Kadınlar Günü Kutlu Olsun
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Ankara Büyükelçisi Sayın İsmet Korukoğlu Ziyareti
KIBRIS TÜRK KÜLTÜR DERNEĞİ'NİN ANITKABİR ZİYARETİ
...