Tavada zeytinyağını iyice ısıtın. Elinizle birkaç parçaya böldüğünüz ayrellileri ilave edin. Beş dakika kavurun. Yumuşamamalarına dikkat edin. Üstüne yumurta kırın.Servis öncesi İsteğe bağlı olarak üzerine limon suyu ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
...